Pour motiver les enfants à avoir des aspirations plus élevées dans la vie, il est essentiel de travailler sur leur image d'eux-mêmes dans tous les domaines de leur jeune vie. Partout où vous trouverez des traces de négativité, de pessimisme ou d'indifférence à l'égard de leurs rêves ou de leurs aptitudes, mettez-vous au travail pour améliorer leur image d'eux-mêmes.
Dès que l'image de soi des enfants commence à s'améliorer, on remarque une nette augmentation de leurs réussites et de leur aptitude à jouir de la vie s'en trouve décuplée.
Vous verrez des visages souriants, de l'enthousiasme et des attentes plus élevées que par le passé.
Le seul authentique obstacle à la grandeur d'un enfant est la peur de sa propre grandeur.
jeudi 26 septembre 2013
mardi 24 septembre 2013
Madeleine au citron sans gluten
Par ce que aujourd'hui, de plus en plus d'enfants y sont sensibles, pourquoi ne pas cuisiner sans gluten plus souvent? voici une recette simple :
Le secret des madeleines réussies avec une grosse bosse sur le dessus est toujours le même. Il faut laisser la pâte se reposer au frigo pendant au moins 3 heures et verser la pâte dans les moules dès la sortie du frigo avant de les cuire.
LES INGRÉDIENTS
Le secret des madeleines réussies avec une grosse bosse sur le dessus est toujours le même. Il faut laisser la pâte se reposer au frigo pendant au moins 3 heures et verser la pâte dans les moules dès la sortie du frigo avant de les cuire.
LES INGRÉDIENTS
150g de farine de riz
20g de farine de riz gluant (ou équivalent en farine de riz si vous n'en avez pas)
30g de fécule de pomme de terre
20g de farine de tapioca
170g de sucre
100g d'huile de tournesol
2 c à c de levure chimique
4 oeufs
1 citron bio
1 pincée de sel
2 c à s de lait de soja (si la pâte est trop épaisse)
LA PRÉPARATION
- Mélanger dans un saladier toutes les farines, la fécule, le sel et la levure.
Battre dans un autre saladier les œufs entiers et le sucre jusqu'à ce que ce dernier soit entièrement fondu. - 2 Incorporer petit à petit la farine, l'huile et le zeste du citron bio.
Si la pâte vous semble trop épaisse, vous pouvez ajouter une à deux cuillères à soupe de lait de soja. - 3 Laisser reposer la pâte au frigo au moins 3 heures recouverte d'un film étirable.
Dès la sortie du frigo, remplir les alvéoles du moule avec une bonne cuillère à soupe de pâte. Il est souvent préférable de graisser le moule pour la première tournée de madeleines pour éviter qu'elles n'attachent. - 4 Cuire 9-10 minutes à 230°C (th7-8).
BONNE DÉGUSTATION !
jeudi 19 septembre 2013
Evènement Place des Pradettes ce samedi matin
Comme chaque année, demain c'est la place aux Mômes, le vide grenier des enfants. Vous y trouverez jouets, vêtements ... ainsi que les associations du quartier qui y sont représentées.
Peinture d'automne
Facile à réaliser !
Une feuille de papier,
Un pinceau,
Une peu de peinture orange, jaune, marron, vert
Les mains de l'enfant
et laissez aller votre créativité et celle de votre enfant :-)
Une feuille de papier,
Un pinceau,
Une peu de peinture orange, jaune, marron, vert
Les mains de l'enfant
et laissez aller votre créativité et celle de votre enfant :-)
Activité d'automne : empreintes de feuilles
C'est l'automne dehors !
Partout, dans les parcs et les jardins, nous pouvons ramasser des feuilles avec les enfants, une activité qu'ils adorent ! Et pour continuer ce beau moment, une fois arrivé à la maison, sortez la peinture, les tabliers et au travail !
Partout, dans les parcs et les jardins, nous pouvons ramasser des feuilles avec les enfants, une activité qu'ils adorent ! Et pour continuer ce beau moment, une fois arrivé à la maison, sortez la peinture, les tabliers et au travail !
mercredi 18 septembre 2013
Une nouvelle page pour donner des idées d'activités
Aujourd'hui une nouvelle page est créée sur notre blog afin de proposer des activités avec du Montessori dedans.
Pour ceux qui ne connaissent pas encore cette grande dame, vous pourrez trouver des infos sur ce lien : http://fr.wikipedia.org/wiki/P%C3%A9dagogie_Montessori
Ne seront choisies que des activités à réaliser avec des objets de la vie courante, qu,i vous le verrez, intéresseront vos p'tits loups !
Allez visiter cette page, qui sera alimentée régulièrement.
mardi 17 septembre 2013
Cuisinez sans Gluten
- Initiez vous à la cuisine "sans gluten" !
- en utilisant des céréales comme le quinoa,
- en remplaçant la farine de froment par de la farine de riz ou de la fécule de maïs,
- en réalisant un dessert avec de la purée de châtaigne, de la fécule de pomme de terre ou de la farine de souchet ("amandes de terre" riches en fibres),
- en remplaçant le chocolat par du cacao en poudre non sucré (n'oubliez pas les produits bio du commerce équitable).
- Introduisez dans vos menus les graines germées, le tofu, les patates douces, le potimarron, entre autres. Innovez avec de la polenta faite avec de la semoule de riz.
Trio de Quinoa aux poivrons (ou tout autre légume si vous le remplacez)
Ingrédients:
250 g de quinoa mélangé (noir, rouge et blond)
1 oignon
1 poivron rouge
1 poivron vert
1 cube de bouillon de légumes
sel
huile d’olive
1 oignon
1 poivron rouge
1 poivron vert
1 cube de bouillon de légumes
sel
huile d’olive
Préparation:
Etape 1 Émincer l’oignon et les faire revenir dans une cocotte, avec 2 cuill. à soupe d’huile d’olive, pendant environ 5 minutes.
Etape 2 Couper les poivrons en petits dés et puis les ajouter dans la cocotte.
Etape 3 Laisser revenir une dizaine de minutes à feu doux (rajouter éventuellement 2 cuill. à soupe d’eau et/ou un peu d’huile d’olive).
Etape 4 Ajouter le quinoa. Faire revenir encore 2 min.
Etape 5 Préparer un bouillon avec le cube et 50 cl d’eau.
Etape 6 Verser le bouillon en plusieurs fois dans le quinoa.
Etape 7 Laisser cuire environ 20 à 25min.
Saler, poivrer.
Etape 2 Couper les poivrons en petits dés et puis les ajouter dans la cocotte.
Etape 3 Laisser revenir une dizaine de minutes à feu doux (rajouter éventuellement 2 cuill. à soupe d’eau et/ou un peu d’huile d’olive).
Etape 4 Ajouter le quinoa. Faire revenir encore 2 min.
Etape 5 Préparer un bouillon avec le cube et 50 cl d’eau.
Etape 6 Verser le bouillon en plusieurs fois dans le quinoa.
Etape 7 Laisser cuire environ 20 à 25min.
Saler, poivrer.
lundi 16 septembre 2013
Article Journal du Net "Le Monde" sur les aides aux frais de garde
Frais de garde : vers un coup de pouce pour les foyers les plus modestes
Cent quarante mille familles, dont 58 000 familles monoparentales, devraient bénéficier du dispositif que le gouvernement souhaite mettre en place pour aider les familles modestes qui veulent faire garder leurs enfants, en leur permettant de ne plus avancer une partie des frais versés aux assistantes maternelles.
La ministre déléguée aux familles, Dominique Bertinotti, a déposé la veille un amendement en ce sens au "projet de loi pour l'égalité entre les femmes et les hommes" qui sera débattu à partir de lundi 16 septembre au Sénat, a indiqué son entourage, confirmant une information du Journal du dimanche.
Concrètement, les foyers avec deux enfants touchant moins de 23 840 euros par an (20 706 euros avec un enfant) n'auront plus "à faire l'avance de l'aide qu'ils devaient toucher plus tard" au titre du complément de libre choix du mode de garde (CMG), une prestation versée pour la garde des moins de six ans par une assistante maternelle agréée. La Caisse d'allocations familiales (CAF) versera directement cette aide à l'assistante maternelle, évitant ainsi aux familles de puiser dans leur budget.
"ALLER PLUS VITE"
"C'est non négligeable pour cette catégorie de revenus", a fait valoir l'entourage de la ministre déléguée, notant que le montant du complément de mode de garde atteint 458 euros par mois pour un enfant de moins de trois ans et 229 euros pour un enfant de 3 à 6 ans, soit quasiment 85 % du prix d'une assistante maternelle.
La mesure avait déjà été prévue dans le cadre du projet de loi de financement de la Sécurité sociale (PLFSS) de 2013, mais elle avait été alors considérée comme un "cavalier législatif" par le Conseil constitutionnel. Elle aurait pu être inscrite dans le projet de loi sur la famille qui doit être examiné avant la fin de l'année, mais "pour aller plus vite", la ministre des droits des femmes Najat Vallaud-Belkacem, en concertation avec Mme Bertinotti, a choisi d'accueillir la disposition dans le texte sur l'égalité homme-femme, a indiqué l'entourage de Mme Vallaud-Belkacem.
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